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平成19年度東京都食品衛生検査施設GLP内部点検調査報告
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橋本秀樹1、大石向江1、三栗谷久敏1、佐々木由紀子1、中川順一1、鎌田国広1、阿部則雄2
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1東京都健康安全研究センター、2東京都福祉保健局健康安全部
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食品衛生検査施設における業務管理、いわゆるGLPに基づき、東京都食品衛生検査施設に対して内部点検を実施した。合計43施設を対象に内部点検を実施し、6施設に対し改善要請を行った。その内容は検査結果通知書の誤記や誤転記，検査実施標準作業書の未整備などに対するものであった。これら施設に対しては改善措置報告を受けた後、確認点検を実施し、その改善状況を確認した。あわせて、精度管理の実施状況についても点検を実施し、各施設の精度管理の状況について確認し、助言等を行った。
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| Keywords: |
適正管理運営基準 , 内部点検 , 信頼性確保部門 , 標準作業書 , |
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[PDF (279.9K)]
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第6巻 , 第1号 , (pp.89-96)
